草山宅宅

作者：林昀叡 現在到陽明山上可以見到許多由石頭蓋成的房子，這些大多為日治時期已經存在的日人別墅，它們與臺北市區常見的木造宿舍不同，多為灰黑色的石造建築，為什麼用石頭蓋房子？而這些石頭是從哪來的呢？ 我們可以從臺北盆地周遭出產什麼樣的石頭，或許會找到一些線索。  臺北盆地可採集到的石材，主要分為安山岩及砂岩兩種。 安山岩質地較硬，又被稱為硬石，其產地包括淡水（觀音山）、內巖、士林、水返腳（汐止）等地，其中觀音山、水返腳產石材色黑，多用於墓碑、石碑製造；而內巖、士林石顏色偏白，大部分使用在公共建築之上。另一方面，相較於安山岩，砂岩質地較為脆弱，多用於排水溝、石牆，生產於內湖、唭里岸等地。 [1] 安山岩主要分為內巖石和士林石。 內巖石主要分布於八里坌堡觀音坑庄，也就是觀音山的南面，以內巖為名，可能與凌雲寺的俗稱有關。從關渡搭船到成仔寮（今五股區成洲里），就有沿著溪流搭建的輕便台車軌道可到採石場，而採掘下來的石頭，則稱為粗石，會先運送到臺北再進行細部加工。 依據 1917 年的調查，其運送量最大為 45 立方公尺，而 9 立方公尺的運費為 55 錢，所以每次運送石頭的費用可達275錢。此種石材為淺灰色（圖一），由於顏色較淺而美麗，十分受到建築業者的喜愛，其中一個建築業者便是澤井組。 澤井組是臺灣幾個主要土木建築業者之一，澤井組在成仔寮內巖、基隆蚵殼港庄（基隆市安樂區、中山區交界）皆擁有採石場，其所開採的石材多用於公共建築、軌道鋪設、護岸工程之上。 [2]   圖一 觀音山凌雲嶺出產的安山岩 資料來源： [中文名紫蘇輝石安山岩(NMNS002788-P004842)]。《數位典藏與數位學習聯合目錄》（2020/12/10檢索）。   圖二 1914年澤井組規劃的觀音山石材搬運輕便鐵道路線圖 資料來源：「官有地使用許可（澤井市良）」（1913-10-01），〈大正二年臺灣總督府公文類纂十五年保存第三十二卷地方〉，《臺灣總督府檔案．總督府公文類纂》，國史館臺灣文獻館，典藏號:00005624023。  士林石的產地則是位於石角、雙溪一帶（今士林區）。今天的仰德大道兩旁有多個採石場，從士林車站到達採石場有鋪設軌道運輸，依據 1917 年的調查開採範圍大概十公頃，等同於十個足球場大。 [3] 士林石使用於建物外牆、車寄或玄關等等，如國...

作者：黃㵾任 北投磁磚廣告 出處：《臺灣建築會誌》6：2（臺北：1934年3月），封面頁後第1頁。 日治時期的建築技術一開始流行的是日本內地式木造建築，後來發展成磚造建築，其後又引進鋼筋混凝土技術。 [1] 建築物結構的發展，使得住屋更不會輕易受氣候或天災的影響而損壞。然而，結構技術的進步雖然強化了建築本體，外觀大多還是粗糙單調、難有變化的狀態，因此針對建築表面美化的裝飾性工程，也逐漸受到重視。 建築內、外部牆面的工程主要有兩種加工、修飾的方式，一種是粉刷砂漿水泥；一種是鋪設磚塊或磁磚。 [2] 水泥 建築物牆面的粉刷底層以水泥砂漿為主。粉刷的主要材料為石灰，填充物以砂為主，也會混合石膏粉、波特蘭水泥等建材。 [3] 為了提高施工穩定度、防止龜裂，水泥匠工有時也會選擇添加麻、稻穀、稻草桿等天然素材，填補縫隙。而粉刷材料一般會在施工現場調配，經過完整攪拌後，就可馬上使用。 日治時期常見的粉刷砂漿的種類有灰泥施作、水泥灰漿（cement mortar）、「人造石塗」等不同塗料。   [4] 灰泥施作 （漆喰塗り）為日本獨特的塗抹牆壁材料，主要成份為石灰，它的獨特性在於添加海藻、石灰、銀杏草等植物纖維。 水泥灰漿 是水泥、石灰石、沙子混合摻水攪拌，多用於連接磚塊、裝飾天花板與地板使用。 「人造石塗」 是模仿石材建築的質感，採用水泥、細沙、碎石...

作者：趙育慧 大島金太郎官舍正面 出處：臺灣建築會，《臺灣建築會誌》2：3（1930年6月），頁25。 說明：日治時期地址為臺北市佐久間町三丁目十番地，現在地址是臺北市中正區福州街26號。 日治時期日本人在臺灣的「家」裡面會是什麼樣子呢？讓我們從大島金太郎的官舍來快速認識日式住宅吧！ [1] 大島金太郎官舍平面圖 出處：臺灣建築會，《臺灣建築會誌》2：3（1930年6月），無頁碼。 若以訪客身分進出的話會從上圖左下的「 ポーチ 」（車寄、玄關外有屋簷的階梯處）進入，接著經過「 玄關 」和「 廣間 」（大廳）到達「 應接室 」或「 書齋 」；而自家人員則會從左上方的「 內玄關 」出入，緊鄰著「 女中室 」（傭人房）外，一旁是「 臺所 」（廚房）和「 浴室 」；不管是哪個出入口都可以很快到達「 食堂 」；主要的起居空間為「 座敷 」、「 次間 」、「 居間 」。 大島金太郎官舍玄關 出處：臺灣建築會，《臺灣建築會誌》2：3（1930年6月），無頁碼。 各隔間簡介 [2] 各隔間依機能不同可分為 起居空間 、 服務空間 、 通行空間 ： 一、 起居空間 ：為待客、休息等日常活動之主要場所。 1. 應接間 ：接待客人的地方，通常為西洋風擺設。 大島金太郎官舍應接室 出處：臺灣建築會，《臺灣建築會誌》2：3（1930年6月），無頁碼。 2. 座敷 ：鋪塌塌米的房間（和室），住宅中最重要的空間，同時兼有寢室、待客、活動功能的空間。 內有「 床之間 」（約一張榻榻米大小），放置掛軸、香爐、花瓶等裝飾性物品，會隨著季節變換配合相對應的擺設。床之間旁另設「 床脇 」，構成要素為展示用的「 違棚 」（指高度不一的置物架）與儲物用的「 天袋 」（上方櫃）、「 地袋 」（下方櫃），小坪數住宅可能僅留有「床之間」，床脇由「 押入 」（壁櫥，收納寢具及衣物的地方）取代。中間的「 床柱 」無實際支撐結構作用，僅用來裝飾與展示品味。 床之間示意圖 原圖出處：主婦之友社編輯部，《模範住宅二十九種便利な家の新築集》，頁44。 3. 女中室 ：傭人房。 4. 書齋 ：書房。 5. 食堂 ／ 茶之間 ：餐廳，茶之間偏向日式，食堂偏向西式。 栗山俊一官舍食堂 出處：臺灣建築會，《臺灣建築會...

作者：奧野善雅 【簡介】 永戶峰藏(1864-1936)，生於日本德島縣名東郡沖ノ洲村。1898年來臺，創立臺北疊商會，賣製作榻榻米的原料，後來改為永戶商店，持續經營30餘年，並在臺南設有分店。 【簡歷】 本籍：德島縣名東郡沖ノ洲村 居住地：府中街三丁目23番地⇒臺北市本町二丁目19（約在今日台北市中山區懷寧街56巷附近） 電話：臺北3118番（本店）；臺南585番（支店） 出生：1864年 渡臺：1898年 商號：臺北疊商會⇒永戶商店 支店：永戶支店（台南湊町一丁目，約在今日高雄市鼓山區臨海二路） 家人：太太 ひさ　兒子 精一 永戶峰藏，1897年來臺。永戶由於矚目在臺灣逐漸蓋日本式建築，因此創業臺北疊商會，開始賣榻榻米的原料。並本店經營30年餘，並且分店開設於臺南，在臺灣的榻榻米業界無人不曉。  永戶峰藏，1864年出生於日本德島縣，1898年來臺。他何時死於何處不詳細，根據〈臺灣之產業組合〉及訪談永戶的後裔，可能在1936年前過世。 [1] 永戶剛來臺灣時，經營蒟蒻原料店，後來變成榻榻米材料大盤商（疊表）。 [2] 其背景可能是他留意到在臺灣的日式建築漸多，需要榻榻米，另一方面，他的故鄉德島是疊表之生產地，所以他開始賣疊表的原料。起初店名叫臺北疊商會，後來改名為永戶商店，持續經營30餘年；除了賣疊表的原料以外，亦賣緣布、上敷、麻絲等，在榻榻米業界廣為人知。 [3] 商店的住址在府中街三丁目23番地，1920年地方制度改正後的地址為臺北市本町二丁目19番地（約在今日台北市中山區懷寧街56巷附近）。 儘管永戶經營榻榻米材料的商店相當久，但似乎並不是十分順利，中間有幾度捲入勞資爭議。例如，1907年時，因為日俄戰爭之後，在臺日本人物質生活品質提高，各行各業的薪資皆提高，唯有榻榻米製造工匠的薪資沒有提高，而且由於工匠人數增加，管理者（親方）競相降低工匠的服務費以吸引客人。本來換新疊表之服務費是一張14錢，日俄戰後降到12或10錢。工匠要求管理者提高服務費，沒有得到結果，因此開始罷工，於是永戶便介入斡旋。 [4] 日治初期，在臺灣從事榻榻米的工作者很少，所以榻榻米工匠直接接客人的委託工作，或者透過管理者（親方），獲得工作機會。其後從事榻榻米的工作者逐漸增加，競爭激烈，可能為了緩和同業...