作者:奧野善雅 【簡介】 永戶峰藏(1864-1936),生於日本德島縣名東郡沖ノ洲村。1898年來臺,創立臺北疊商會,賣製作榻榻米的原料,後來改為永戶商店,持續經營30餘年,並在臺南設有分店。 【簡歷】 本籍:德島縣名東郡沖ノ洲村 居住地:府中街三丁目23番地⇒臺北市本町二丁目19(約在今日台北市中山區懷寧街56巷附近) 電話:臺北3118番(本店);臺南585番(支店) 出生:1864年 渡臺:1898年 商號:臺北疊商會⇒永戶商店 支店:永戶支店(台南湊町一丁目,約在今日高雄市鼓山區臨海二路) 家人:太太 ひさ 兒子 精一 永戶峰藏,1897年來臺。永戶由於矚目在臺灣逐漸蓋日本式建築,因此創業臺北疊商會,開始賣榻榻米的原料。並本店經營30年餘,並且分店開設於臺南,在臺灣的榻榻米業界無人不曉。 永戶峰藏,1864年出生於日本德島縣,1898年來臺。他何時死於何處不詳細,根據〈臺灣之產業組合〉及訪談永戶的後裔,可能在1936年前過世。 [1] 永戶剛來臺灣時,經營蒟蒻原料店,後來變成榻榻米材料大盤商(疊表)。 [2] 其背景可能是他留意到在臺灣的日式建築漸多,需要榻榻米,另一方面,他的故鄉德島是疊表之生產地,所以他開始賣疊表的原料。起初店名叫臺北疊商會,後來改名為永戶商店,持續經營30餘年;除了賣疊表的原料以外,亦賣緣布、上敷、麻絲等,在榻榻米業界廣為人知。 [3] 商店的住址在府中街三丁目23番地,1920年地方制度改正後的地址為臺北市本町二丁目19番地(約在今日台北市中山區懷寧街56巷附近)。 儘管永戶經營榻榻米材料的商店相當久,但似乎並不是十分順利,中間有幾度捲入勞資爭議。例如,1907年時,因為日俄戰爭之後,在臺日本人物質生活品質提高,各行各業的薪資皆提高,唯有榻榻米製造工匠的薪資沒有提高,而且由於工匠人數增加,管理者(親方)競相降低工匠的服務費以吸引客人。本來換新疊表之服務費是一張14錢,日俄戰後降到12或10錢。工匠要求管理者提高服務費,沒有得到結果,因此開始罷工,於是永戶便介入斡旋。 [4] 日治初期,在臺灣從事榻榻米的工作者很少,所以榻榻米工匠直接接客人的委託工作,或者透過管理者(親方),獲得工作機會。其後從事榻榻米的工作者逐漸增加,競爭激烈,可能為了緩和同業...